枸杞多糖提取

枸杞多糖提取

摘要:由于中药成分十分复杂且很多贵重活性成分含量很低,为微量甚至痕量,因此,活性成分的提取和分离纯化是开发中的关键工序。但是传统的提取分离方法(如煎煮法等)存在活性成分提取率不高、杂质清除率低等问题,这些根本问题制约了中药开发的进程。近些年来,杭州驰飞超声波设备有限公司(以下简称“驰飞超声波”)研发的超声波提取设备被广泛应用于中药活性成分的提取过程中。该设备具有产率高、纯度高、提取速度快等优点。

关键词:驰飞超声波;超声波提取设备;枸杞多糖;IUIP2000


      枸杞子是我国传统名贵中药材,素有“红宝”美称 。其中含有的枸杞多糖是一种重要的生物调节剂,其保健功能是目前保健食品功能因子研究的热点。枸杞多糖对机体具有非特异性免疫调解功能,可调节机体免疫力,抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老,提高适应能力。枸杞多糖是保健食品的一种重要功能性添加剂,有着良好的应用前景。枸杞多糖最传统的提取方法是水提取,此法不能使枸杞中的多糖最大量的溶出来,且提取的多糖纯度不高。

      驰飞超声波采用超声波技术研发的IUIP2000超声波提取设备则可较好的解决上述问题。驰飞超声波采用超声波提取设备提取枸杞多糖,紫外分光光度法测定多糖的含量,并以多糖含量为指标,对多糖的提取工艺进行优化。驰飞超声波通过超声波提取设备与传统工艺的比较,选取料液比、提取时间和提取功率3个因素进行超声波提取的正交试验。并对优化条件下的提取产物进行红外光谱分析,驰飞超声波研究发现超声波提取设备的最优工艺为:提取时间40min,提取功率100 W,料液比l:20,枸杞多糖得率为4.724%。此外,红外光谱分析结果显示提取产物中含有大量多糖。

      驰飞超声波研发的IUIP2000超声波提取设备具有快速、高效、节能和提取率高等优点。对于枸杞多糖,超声波提取设备提取率高于传统提取法。超声波能够破碎植物的细胞壁,大幅度提高了有效成分提取率,从而提高了药材的利用率。



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